การผลิตอาหารสัตว์เพื่อให้สัตว์ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนนั้น จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบหลายอย่างเพื่อให้ส่วนประกอบของ แป้ง ไขมัน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ได้อัตราส่วนที่เหมาะสมตามชนิดและช่วงอายุของสัตว์แต่ละชนิด มว. ได้เล็งเห็นความสำคัญของการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารสัตว์ จึงได้มีการผลิตวัสดุอ้างอิงรับรอง Thailand Reference Material (TRM) ในขอบข่ายอาหารสัตว์ เพื่อใช้ในการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวัดสำหรับสารปนเปื้อนในอาหารสัตว์ แต่ยังขาดวัสดุอ้างอิงรับรองและวิธีวัดสำหรับธาตุอาหารและธาตุปริมาณน้อยในอาหารสัตว์ จึงได้พัฒนาวิธีวัดปริมาณธาตุ แคลเซียม ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ฟอสฟอรัส และโซเดียม ในอาหารสัตว์และวัตถุดิบอาหารสัตว์ โดยใช้เครื่อง ICP-MS และ ICP-OES ซึ่งปัจจุบัน มว. ได้เปิดให้บริการวิเคราะห์ปริมาณธาตุข้างต้นเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

เนื้อหาบทความ โดย

ปริณดา มโนรัตน์, ดร.เนตติกานต์ อ่อนไทย
กลุ่มงานวิเคราะห์อนินทรีย์เคมี ฝ่ายมาตรวิทยาเคมีและชีวภาพ

Graphic design โดย
ฐานิยา คัมภิรานนท์
กลุ่มงานสื่อสารองค์การ


สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

.

Credit Vector: www.freepik.com / https://www.flaticon.com

Credit Pictures: freepik.com

– https://www.freepik.com/author/racool-studio

https://www.freepik.com/author/dejavudesigns

– https://www.freepik.com/author/fabrikasimf

– https://www.freepik.com/author/ninjason1

– https://www.freepik.com/author/tawatchai07