553
สมุนไพรไทยหลายชนิดมีสรรพคุณในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ ลดโอกาสการติดเชื้อ และกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ถึงแม้ยาสมุนไพรหรือยาแผนโบราณจะมีประโยชน์มากมาย แต่หากร่างกายได้รับยาสมุนไพร หรือยาแผนโบราณที่มีการปนเปื้อนโลหะหนักมากเกินไป จะทำให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดี
การหาปริมาณโลหะหนักในสมุนไพรทั้งที่เป็นวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์มีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะนอกจากจะทำให้ผู้บริโภคปลอดภัยจากการบริโภคยาสมุนไพรหรือผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรแล้ว ยังสามารถใช้เป็นข้อมูลในการบ่งชี้คุณภาพของยาสมุนไพรและผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรได้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาคุณภาพของยาสมุนไพรและผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรให้ได้มาตรฐานมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของสมุนไพรไทยในการในตลาดโลกอีกด้วย
เนื้อหาบทความ โดย อุษณา เที่ยงมณี, ดร.สุทธินันท์ แต่บรรพกุล, ดร.เนตติกานต์ อ่อนไทย,ดร.นันท์นภัส ลายทิพย์, ปราณี พฤกพัฒนาชัย, ดร.นงลักษณ์ ตั้งไพศาลกุล และ ดร.จรัญ ยะฝา
กลุ่มงานวิเคราะห์อนินทรีย์เคมี ฝ่ายมาตรวิทยาเคมีและชีวภาพ
Graphic Design โดย ฐานิยา คัมภิรานนท์ กลุ่มงานสื่อสารองค์การ
ขอบคุณภาพ Freepik.com